Regionale Küche in Hamburg
Regionale Küche in Hamburg
Wenn es ums Essen geht, ist nicht jeder ein Freund von großen Experimenten. Wer also gerne auswärts essen möchte, ohne dabei neue Küchen oder Essgewohnheiten auszuprobieren, für den ist die Regionalküche genau richtig. Wir haben die besten Restaurants der regionalen Küche in Hamburg für dich herausgesucht.
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Aber nicht nur bei Einheimischen ist die regionale Küche sehr beliebt – besonders für Touristen und Urlauber ist die regionale Küche eine großartige Gelegenheit, um mehr über die Gegend zu erfahren und die alten Bräuche und Traditionen kennenzulernen.
Die traditionelle regionale Küche von Hamburg und der Umgebung gibt bei genauem Hinsehen viel Aufschluss über die Lebensgewohnheiten und Bräuche der Gegend. Und wenn man eine Region wirklich kennenlernen möchte, dann geht das schließlich am besten über die regionale Küche.
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Hier erfährst du, wo du die typische, regionale Küche in Hamburg am besten genießen kannst:
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Restaurant Tschebull
Mönckebergstraße 7, 20095 Hamburg
Im vornehmen Restaurant Tschebull in Hamburg genießt man eine exquisite Auswahl an klassischen österreichischen Vorspeisen und Fleischgerichten sowie eine große Weinkarte. Hier taucht man ein in die Welt der österreichischen und regionalen Küche, aber auch Biogerichte, gesunde und vegane Optionen stehen auf der Speisekarte. Das Ambiente lädt zum Verweilen ein und die vielfältige Auswahl an Cocktails und anderen Getränken sorgt für einen gelungenen Abend. Tauche ein in die Atmosphäre und genieße die österreichische Gastfreundschaft mitten in Hamburg.
Hofbräu Speersort
Speersort 1, 20095 Hamburg
In der Hamburger Innenstadt findet man das Hofbräu Speersort, wo man in einem lebendigen Wirtshausambiente mit Biergartenflair süddeutsche, bürgerliche und gehobene Küche genießen kann. Hier wartet eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken auf einen, darunter natürlich auch das traditionelle Bayerisch Bier. Das Restaurant bietet zudem regionale und deutsche Gerichte sowie ein reichhaltiges Frühstücks- und Brunch-Angebot. Tauche ein in die gemütliche Atmosphäre und spüre den Charme des Hofbräu Speersort.
Paulaner's Miraculum
Kirchenallee 47, 20099 Hamburg
Im Paulaner's Miraculum in Hamburg lässt man sich von der authentisch-bayerischen Atmosphäre verzaubern. Hier genießt man regionale Spezialitäten wie Schweinshaxe, Schnitzel und Knödel sowie eine große Auswahl an bayerischem Bier in einem rustikal-eleganten Wirtshaus mit Garten. Ob Bayerisch, Regionalküche oder Deutsch - hier kommt jeder auf seine Kosten. Die hauseigene Brauerei sorgt für frisches Bier und auch Biogerichte stehen auf der Speisekarte. Dazu gibt es eine Auswahl an leckeren Cocktails. Hier trifft traditionelle Küche auf gemütliches Ambiente und lädt zum Verweilen ein. Tauche ein in die bayerische Gemütlichkeit und genieße kulinarische Köstlichkeiten im Paulaner's Miraculum.
Franziskaner
Große Theaterstraße 9, 20354 Hamburg
Im Franziskaner in Hamburg taucht man ein in die Welt der traditionellen bayerischen Spezialitäten und des Bieres. In gemütlicher, holzgetäfelter Umgebung erlebt man hier ein traditionelles Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Das vielfältige Angebot an Getränken und Speisen spiegelt die bayerische und regionale Küche wider und lässt keine Wünsche offen. Wer Deutschlands Küche und Bierkultur liebt, ist hier genau richtig! Tauche ein, spüre das Ambiente und probiere die Vielfalt des Franziskaner.
Hofbräuhaus
Esplanade 6, 20354 Hamburg
Im Hofbräuhaus in Hamburg kann man original bayerische Speisen und Biere genießen und in gemütlicher Atmosphäre deutsche und europäische Köstlichkeiten probieren. Die rustikale Schankwirtschaft ist nicht nur bekannt für ihr vielfältiges Angebot, sondern auch für die Übertragung von Fußballspielen und die Live-Musik der Festkapelle. Ob zum Frühstück oder zum Brunch, hier wird man mit regionaler Küche und erfrischendem Bier verwöhnt. Tauche ein in die bayerische Gastlichkeit und erlebe echtes Hofbräuhaus-Feeling mitten in Hamburg.
Das Dorf
Lange Reihe 39, 20099 Hamburg
In Hamburg gibt es ein Restaurant, in dem man die gemütliche Atmosphäre des Dorflebens genießen kann. Im "Das Dorf" kann man typische lokale Gerichte wie Schnitzel und Fleisch sowie leckere Desserts und Fassbier probieren. Hier findet man eine vielfältige Auswahl an deutschen, europäischen und österreichischen Speisen sowie regionale Küche. Das zwanglose Bistro bietet auch gesunde und vegane Gerichte. Dazu kann man aus einer großen Auswahl an Weinen wählen. Tauche ein in die Welt von "Das Dorf" und genieße die Vielfalt der Küche und das entspannte Ambiente.
Zum Spätzle
Wexstraße 31, 20355 Hamburg
In Hamburgs charmantem Café Zum Spätzle kann man in gemütlicher Atmosphäre traditionelle deutsche Speisen wie Spätzle oder andere gutbürgerliche Gerichte genießen. Das rustikale Ambiente lädt zum Verweilen ein und das vielfältige Angebot an deutschen und europäischen Getränken sorgt für kulinarische Vielfalt. Ob regionale Küche, biologische Spezialitäten oder vegetarische Gerichte, hier wird jeder Gaumen verwöhnt. Ein Besuch im Zum Spätzle ist ein Genuss für alle Sinne und ein Muss für jeden Liebhaber der deutschen Küche.
Le Golden Igel
Neustädter Straße 49, 20355 Hamburg
In Hamburg findet man das Restaurant Le Golden Igel, das spanische Tapas in schicker und gemütlicher Umgebung mit Holzboden und originellem Dekor anbietet. Hier genießt man eine Vielfalt an Getränken und Speisen, darunter Wein, Bier, regionale Küche, mediterrane, europäische, sowie gesunde, vegane und vegetarische Gerichte. Die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und lässt einen die Hektik des Alltags vergessen. Wer spanisches Flair und kulinarische Vielfalt sucht, ist im Le Golden Igel genau richtig.
Paulaner's
Alter Steinweg 18, 20459 Hamburg
Man taucht ein in die bayerische Gemütlichkeit und genießt im Paulaner's in Hamburg eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten und Fassbieren. Das rustikale Wirtshaus bietet neben einem gemütlichen Ambiente auch saisonale Mittagsmenüs. Hier findet man typisch deutsche und bayerische Küche in authentischer Atmosphäre. Das holzgetäfelte Restaurant lädt dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und sich mit Leckereien wie Obatzda, Schweinshaxe oder Kaiserschmarrn verwöhnen zu lassen. Ob allein, mit Freunden oder der Familie – im Paulaner's fühlt man sich wie in Bayern, mitten in Hamburg. Ein Ort, der bayerische Gemütlichkeit und regionale Spezialitäten vereint.
Park Café Planten un Blomen
Holstenwall 30, 20355 Hamburg
Im Park Café Planten un Blomen kann man sich in gemütlicher Atmosphäre bei einer Tasse Kaffee und einem leckeren Stück Kuchen entspannen. Aber auch für den kleinen Hunger am Morgen bietet das Café ein reichhaltiges Frühstück. Wer es lieber deftig mag, kann sich an regionalen und deutschen Gerichten erfreuen, darunter auch leckere Biogerichte. Doch auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Zum Ausklang des Tages gibt es eine vielfältige Auswahl an Cocktails und Bier. Tauche ein in die grüne Oase des Planten un Blomen Parks und genieße das breite Angebot des Park Cafés.
Rosenhof
Tiergartenstraße 10, 20355 Hamburg
Im weitläufigen und zwanglosen Biergarten Rosenhof im grünen Herzen Hamburgs kann man die echte Biergarten-Atmosphäre genießen. Es werden traditionelle deutsche Speisen und Getränke serviert, darunter natürlich eine große Auswahl an Biersorten. Die regionale Küche sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis und auch Cocktail-Liebhaber kommen hier auf ihre Kosten. Tauche ein in die entspannte Atmosphäre, spüre das Ambiente und probiere das vielfältige Angebot an Getränken und Speisen. Egal ob mit Freunden oder der Familie, hier findet jeder das passende Plätzchen, um bei einem kühlen Getränk den Tag zu genießen. Der perfekte Ort, um dem Trubel der Stadt zu entkommen und in geselliger Runde zu verweilen.
Palü
Rothenbaumchaussee 63, 20148 Hamburg
Im Restaurant Palü in Hamburg kann man in die Welt der Schweizerisch und Regionalküche eintauchen und eine vielfältige Auswahl an gesunden und vegetarischen Gerichten entdecken. Die gemütliche Atmosphäre lädt dazu ein, das Ambiente zu genießen und sich von der Vielfalt an Getränken und Speisen verführen zu lassen. Egal ob man auf der Suche nach traditionellen Schweizer Spezialitäten ist oder sich für gesunde und vegetarische Gerichte interessiert, im Palü wird man garantiert fündig. Ein kulinarischer Genuss, der alle Sinne begeistert und einen Abend voller Gaumenfreuden verspricht.
Marend
Feldstraße 29, 20357 Hamburg
In Hamburg findet man das Marend, ein stilvoll-rustikales Restaurant mit hellem Massivholzmöbeln und Tiroler Spezialitäten im Berghütten-Ambiente. Hier kann man österreichische und regionale Küche genießen, begleitet von einer vielfältigen Auswahl an Cocktails. Auch gesunde und vegetarische Gerichte stehen auf der Speisekarte. Tauche ein in die gemütliche Atmosphäre, spüre das Ambiente und probiere das vielfältige Angebot an Getränken und Speisen. Im Marend wird Genuss großgeschrieben und jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Pappenheimer Wirtschaft
Papenhuder Straße 26, 22087 Hamburg
In der Pappenheimer Wirtschaft in Hamburg kann man bayerische und fränkische Küche in einem gemütlichen und rustikalen Ambiente genießen. Der holzgetäfelte Speiseraum mit wechselnden Gemälden verleiht dem Restaurant eine authentische und traditionelle Atmosphäre. Neben einer Vielzahl an Biersorten bietet die Wirtschaft auch eine breite Auswahl an regionalen Speisen. Ob deftige Schmankerl oder leichte Gerichte, hier kommt jeder auf seine kulinarischen Kosten. Ein Besuch in der Pappenheimer Wirtschaft ist wie ein kleiner Ausflug ins gemütliche Bayern – ein Muss für alle Liebhaber der deutschen Küche.
Feldstern
Sternstraße 2, 20357 Hamburg
Im Feldstern in Hamburg erlebt man eine stimmungsvolle Atmosphäre und kann sich von dem vielfältigen Angebot an Speisen und Getränken verzaubern lassen. Ob Burger, Schnitzel, Pommes, Salate oder vegane Gerichte - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dazu gibt es eine große Auswahl an Bier, Wein und leckeren Cocktails. Das gemütliche Lokal lädt dazu ein, regionale Küche in geselliger Runde zu genießen. Egal ob man gesund, vegan oder vegetarisch essen möchte - im Feldstern wird man kulinarisch verwöhnt.
Watergate
St. Pauli-Landungsbrücken 8, 20359 Hamburg
Man taucht im Watergate in Hamburg in eine einzigartige Atmosphäre ein. Auf einem verankerten Schiff mit Blick auf die Elbe erwarten einen klassische Fischgerichte, Meeresfrüchte, Burger sowie eine vielfältige Auswahl an Cocktails und Bieren. Das Restaurant bietet zudem eine breite Auswahl an Getränken wie Bier, Wein, Kaffee und gesunde Gerichte. Ob für ein gemütliches Frühstück, einen ausgiebigen Brunch oder leckeres Abendessen – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Ein Ort, an dem man die Hamburger Regionalküche und britische Einflüsse genießen kann. Tauche ein und erlebe eine maritime und gleichzeitig gemütliche Atmosphäre am Wasser!
Heisse Ecke
Spielbudenplatz 28, 20359 Hamburg
In der Heissen Ecke in Hamburg findet man das perfekte Zusammenspiel aus rustikalem Bistro und gemütlichem Restaurant. Hier genießt man eine breite Auswahl an deutschen Biersorten und regionalen Spezialitäten. Ob deftige Fleischgerichte oder vegane Köstlichkeiten - hier kommt jeder auf seine Kosten. Die klassische, urige Einrichtung lädt zum Verweilen ein und schafft eine einladende Atmosphäre. Ob alleine, mit Freunden oder der Familie - hier erlebt man echte Hamburger Gastfreundschaft. Die Heisse Ecke ist die perfekte Anlaufstelle für alle, die die deutsche Küche in all ihren Facetten erleben möchten.
Hatari
Schanzenstraße 2-4, 20357 Hamburg
Im Hatari in Hamburg erlebt man eine einzigartige Atmosphäre, die von rustikalem Charme und gemütlichem Ambiente geprägt ist. Auf dem Dielenboden und zwischen geweihverzierten Wänden genießt man Flammkuchen, Spätzle und eine Vielzahl an Burgervariationen. Hier kann man sich kulinarisch verwöhnen lassen und zwischen regionalen Spezialitäten und biologischen Gerichten wählen. Auch Veganer kommen hier auf ihre Kosten. Dazu werden erfrischende Cocktails und eine breite Auswahl an Getränken serviert. Das Hatari ist ein Ort, an dem man deutsche Küche in bester Qualität genießen kann. Unbedingt einen Besuch wert!
ÜberQuell Brauwerkstätten
St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
In den ÜberQuell Brauwerkstätten in Hamburg kann man in einem coolen und geräumigen Brauhaus entspannen und eine große Auswahl an hausgebrauten Bieren und leckeren Speisen genießen. Ob Pizza, vegetarische Gerichte oder regionale Spezialitäten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auf der großen Terrasse kann man das Essen und die selbstgebrauten Biere in gemütlicher Atmosphäre genießen. Eine perfekte Location, um sich mit Freunden zu treffen oder einen entspannten Abend zu verbringen. Hier erlebt man echte Braukunst und eine vielfältige Auswahl an deutschen und italienischen Speisen.
Gloria
Bellealliancestraße 31-33, 20259 Hamburg
In der hippen Retrobar Gloria in Hamburg kann man die vielfältige Auswahl an Getränken und Speisen in gemütlichem Ambiente genießen. Ob Antipasti, Pizza, Kuchen, Cocktails oder tschechisches Bier - hier findet man alles, was das Herz begehrt. Die Bar bietet zudem eine Terrasse, auf der man das bunte Treiben der Stadt beobachten und entspannt den Tag ausklingen lassen kann. Egal ob man Lust auf Bier, Wein, regionale Küche, Kaffee, Frühstück, Pizza, italienische Spezialitäten oder leckere Cocktails hat - die Bar Gloria ist die perfekte Wahl für einen gelungenen Abend in Hamburg.
Mozart Stuben
Mozartstraße 27, 22083 Hamburg
In den gemütlichen Mozart Stuben in Hamburg kann man sich fühlen wie in einem Wiener Kaffeehaus. Hier wird Österreichische Regionalküche großgeschrieben, von Wiener Schnitzel über Tafelspitz bis hin zum Topfenstrudel. Das Lokal besticht durch solide Holztische, Weinregale und Antiquitäten, die eine einladende Atmosphäre schaffen. Tauche ein in das Ambiente, genieße die vielfältige Auswahl an Getränken und Speisen und erlebe österreichisches Flair mitten in Hamburg. Willkommen in den Mozart Stuben!
Marend
Von-der-Tann-Straße 5, 20259 Hamburg
In Hamburgs Szeneviertel hat sich das Restaurant Marend einen Namen gemacht. Hier lässt man sich von der gemütlichen Atmosphäre verzaubern und genießt österreichische Gastfreundschaft. Bei Marend kann man sich auf traditionelle Tiroler Küche freuen - von herzhaften Knödel-Variationen bis hin zu gesunden regionalen Gerichten. Die Vielfalt an österreichischen Spezialitäten und das leckere Angebot an Getränken machen den Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis. Willkommen im Marend!
Sein
Hospitalstraße 107, 22767 Hamburg
Im Café Sein in Hamburg kann man die einladende Atmosphäre genießen, das vielfältige Angebot an Getränken und Speisen entdecken und sich vom freundlichen Personal verwöhnen lassen. Hier findet man neben erstklassigem Kaffee und köstlichen Kuchenspezialitäten auch ein reichhaltiges Frühstücksangebot. Zudem bietet das Café Sein eine exquisite Auswahl an regionalen Gerichten und Biogerichten, die jeden Gaumen verwöhnen. Abends kann man bei einem kühlen Bier oder einem erlesenen Glas Wein den Tag gemütlich ausklingen lassen. Das Café Sein ist der ideale Ort für Genießer und Feinschmecker, die das Besondere suchen.
Malto
Max-Brauer-Allee 88, 22765 Hamburg
Man kann im Restaurant Malto in Hamburg nicht nur die einmalige Brauerei-Atmosphäre genießen, sondern auch eine vielfältige Auswahl an Biersorten probieren. Neben dem leckeren Bier lockt auch die deutsche Regionalküche, die mit frischen Zutaten und raffinierten Rezepten überzeugt. Egal ob man sich für deftige Speisen oder leichte Gerichte interessiert, hier kommt jeder auf seine Kosten. Die gemütliche und einladende Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und macht den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Wer auf der Suche nach einer gelungenen Mischung aus gutem Essen, gutem Bier und norddeutscher Gastfreundschaft ist, ist im Restaurant Malto genau richtig.
Cafe Strauss
Wiesenstraße 46, 20255 Hamburg
Im Restaurant Cafe Strauss in Hamburg kann man moderne Atmosphäre und vielfältige Speisen und Getränke genießen. Ob Straußenfleisch, Burger, Pasta, Bier, Wein, regionale Küche oder gesunde und vegetarische Gerichte – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der sonnengeschützte Garten mit Bäumen lädt zum Verweilen ein und bietet den perfekten Rahmen für ein entspanntes Frühstück oder einen ausgiebigen Brunch. Zudem werden auch leckere Cocktails sowie Kaffee und Kuchen angeboten. Tauche ein und erlebe genussvolle Stunden im Cafe Strauss!
Blaue Blume
Harkortstraße 95, 22765 Hamburg
In der Hamburger Blauen Blume kann man in einem ehemaligen Lagerhaus eine einzigartige Atmosphäre erleben. Das Restaurant bietet eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, darunter Steak, Burger, Bratkartoffeln, norddeutscher Fisch und eine umfangreiche Bierkarte. Hier kann man leckere deutsche und europäische Gerichte genießen, sowie regionale Küche probieren. Neben köstlichen Cocktails gibt es auch vegane und vegetarische Gerichte, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Tauche ein in das Ambiente der Blauen Blume und lass dich von der Vielfalt des Angebots überraschen.
Hatari Pfälzer Stüble
Eidelstedter Weg 1, 20255 Hamburg
Man taucht ein in das gemütliche Ambiente des angesagten Hatari Pfälzer Stüble in Hamburg und genießt eine vielfältige Auswahl an regionalen Köstlichkeiten. Hier werden bodenständige Klassiker wie Käsespätzle und saftige Burger in hipper Atmosphäre serviert. Neben deutschen Gerichten und vegetarischen Optionen bietet das Restaurant auch Biogerichte an. Dazu gibt es eine bunte Auswahl an Cocktails und anderen Getränken. Ein Ort, an dem man die Pfälzer Herzlichkeit und Gastfreundschaft in Hamburg erleben kann.
Villa im Park
Else-Rauch-Platz 1, 20255 Hamburg
In der Café Villa im Park in Hamburg kann man die helle Atmosphäre und das vielfältige Angebot an Getränken und Speisen genießen. Hier werden Bier, Wein, Kaffee, Kuchen, regionale Gerichte, vegane und vegetarische Speisen sowie Biogerichte angeboten. Die offene Küche lädt zum Zuschauen ein und auch Livemusik, Pubquiz und Tanzabende sorgen für Unterhaltung. Ob zum Frühstück, für einen Snack zwischendurch oder abends bei einem leckeren Cocktail – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Tauche ein in die gemütliche Atmosphäre der Café Villa im Park und lass dich verwöhnen.
Scottys
Friedensallee 14-16, 22765 Hamburg
Im historischen Backsteingebäude von 1868, mitten in Hamburg, liegt das Restaurant Scottys. Hier kann man in modernem Interieur regionale Küche, saftige Steaks und Burger genießen. Ob beim Frühstück, Brunch oder Abendessen: hier gibt es für jeden Geschmack das passende Gericht. Die umfangreiche Getränkekarte lockt mit einer breiten Auswahl an Bieren, Weinen, Cocktails und Kaffee. Gesunde Gerichte stehen ebenfalls auf der Karte. Die gemütliche Atmosphäre und das vielfältige Angebot machen Scottys zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer und Feinschmecker.
Sierichs Biergarten
Südring 5B, 22303 Hamburg
In Hamburgs charmantem Sierichs Biergarten kann man sich auf eine einladende Atmosphäre, urige Gemütlichkeit und köstliche Speisen freuen. Hier genießt man regionale Köstlichkeiten wie saftige Burger und Bratwurst mit Fleisch aus regionaler Haltung, begleitet von klassischen Beilagen. Umgeben von grünem Ambiente und in direkter Nähe zum See, lässt es sich hier besonders gut abschalten. Natürlich darf dabei auch das kühle, frisch gezapfte Bier nicht fehlen – denn schließlich ist das hier der Dreh- und Angelpunkt. Der Biergarten punktet mit einer breiten Auswahl an Biersorten und lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Hier kommt man in den Genuss von authentischer Regionalküche und erlebt die deutsche Biergartenkultur in ihrer ganzen Pracht. Ein Ort, an dem man sich gerne trifft, um das Leben zu feiern und köstliche Speisen und Getränke zu genießen.
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