Halloren Schokoladenfabrik
Museum in Halle (Saale)
Bild hochladen Beschreibung
Die Halloren Schokoladenfabrik AG [haˈloːʀən] ist die älteste bis heute produzierende Schokoladenfabrik Deutschlands. Mehrheitseigner ist die Magrath Holding, die zur westfälischen in-west Gruppe der Familien Ehlert und Illmann gehört.
Das von Friedrich August Miethe (1753–1827), dem Vater von Johann Friedrich Miethe, als Kakao- und Schokoladenfabrik in Halle (Saale) gegründete Unternehmen wurde 1804 zum ersten Mal erwähnt. 1854 übernahm Friedrich David die Geschäfte. Das Unternehmen hieß ab da Friedrich David & Söhne, florierte und wurde mit Pralinen der Marke Mignon bekannt.
1905 erfolgte die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft, die David Söhne AG. 1912 wurden die ersten Lieferautos eingesetzt.
1933 kam es im nationalsozialistischen Deutschland zu Judenboykotten und das Unternehmen benannte sich in Mignon Schokoladenwerke AG um, um der nicht zutreffenden Vermutung zu entgehen, David sei jüdisch. Im Zuge des Zweiten Weltkriegs wurde die Produktion von Süßwaren 1943 eingestellt, um die Fertigung auf Zubehörteile für Flugzeugtragflächen umzustellen.
Weitere Museen in Halle (Saale) und Umgebung sind:
- Rechenwerk Computer- und Technikmuseum Halle in Halle (Saale) (1,6 km entfernt)
- Robertinum – Archäologisches Museum der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg in Halle (Saale) (2,6 km entfernt)
- Landesmuseum für Vorgeschichte in Halle (Saale) (4,0 km entfernt)
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